Пекарный шкаф ЭШ-4К

Артикул: 100112448 Скопировано!
270 000 руб.
В наличии: 57 шт.

Основные характеристики

Производитель: Abat
Страна производитель: Россия
Все характеристики →

Пекарные шкафы ЭШ предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Шкафы ЭШ могут быть двух-, трех- и четырехкамерными. Каждая секция вмещает 24 хлебные формы №7. Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. 

 

Пекарные шкафы ЭШ имеют раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 20-2700С. Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 3000С. Шкаф имеет крашенные порошковой краской подставку, боковые и заднюю облицовку, а также регулируемые по высоте ножки. Дополнительно, вместо подставки имеется возможность установить расстоечную камеру ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ.

 

Производитель
Abat
Страна производитель
Россия
Артикул
100112448
Напряжение (В)
380
Масса (кг)
510
Мощность (кВт)
20,8
Потребляемая мощность (кВт)
20,8
Габаритные размеры (мм)
1300x980(1083)x1670
Диапазон регулирования температуры (°C)
20-270
Количество камер
4
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C (мин)
40
Внутренний размер камеры (мм)
1000x800x180